Pulito ispindeform i rustfrit stål

Nu kan du lave dine egne is ud af hjemmelavet smoothie, saft eller ismasse – og helt slippe for tilsætningsstoffer. Pulito ispindeforme er nemlig af rustfrit stål, så du undgår ftalater og andre plastik-blødgørere i din is, og du kan bruge dem igen og igen. Og så er hjemmelavet is en glimrende måde til at mindske madspild. 

Hjemme hos os er vi hurtigt blevet glade for ispindeformene fra Pulito. De er nemme at fylde alt flydende i – lige fra saftevand og presset frugt til is-opskrifter. Jeg har ofte gang i flere forme-sæt ad gangen, og derfor er det skønt, at det er så nemt at tage den frosne is ud af formen og lægge dem i en anden beholder – fx stålmadkasserne fra Pulito eller Yummii Yummii. På den måde kan man hurtigt sætte gang i den næste omgang is.


Undgå skadelige tilsætningsstoffer med Pulito ispindeforme

Pulito er en familievirksomhed med base i København, og de har et ønske om at tilbyde kvalitetsprodukter til køkkenet, der både er gode for miljøet og for mennesker. Deres ispindeforme fås både i en rektangulær og rund form, og de er fremstillet i fødevaregodkendt rustfrit stål. Det betyder, at du helt undgår dårlig kemi som tungmetaller, ftalater og andre plastik-blødgørere i din is.

Ftalater bruges til at blødgøre hårde plastmaterialer og findes ofte i luftmadrasser, ledninger, badeforhæng og meget andet. Der er dog ingen grund til, at de skal findes i dine ispindeforme, eftersom det kan være farligt at få nogle typer af ftalater ind i kroppen – det kan nemlig både virke hormonforstyrrende og skade vores fertilitet. Men ftalater findes også i mange andre af vores dagligdagsprodukter – fx kan de findes i fryseposer af plastik. Et godt alternativ er at bruge de bionedbrydelige fryseposer fra Suztain. De er helt plastikfri, 100 % komposterbare og skåner dig fra de skadelige tilsætningsstoffer.

Udover at det er godt for din og din families sundhed at undgå de farlige tilsætningsstoffer, så er det også godt for miljøet. Ligesom ftalater er skadelige for os, så gælder det samme for dyrene. Ftalaterne afgives fra produkterne med tiden, og de kan både binde sig til overflader og indåndes i luften – på den måde kan de sprede sig i naturen.

Ispindeforme som en engangsinvestering, der kan mindske dit madspild

Ispindeforme af rustfrit stål kan bruges igen og igen, og de ændrer hverken farve, form eller konsistens med tiden, som man kan risikere med ispindeforme af plastik læs også mit blogindlæg om, hvor lang tid det tager at nedbryde plastik i naturen. Pulito ispindeforme er på den måde en engangsinvestering, som du kan bruge år efter år. Hvis du samtidigt reducerer dit forbrug af købe-is, så sparer du miljøet for en masse engangsemballage.

Derudover er selve ispindene af bambus, og de passer perfekt til Pulito ispindeforme. De er naturligvis også helt uden tilsætningsstoffer og kan ligesom ispindeformene vaskes i opvaskemaskinen. Du kan købe ekstra ispinde i bambus her. Foretrækker du at vaske dem i hånden, kan jeg anbefale det økologiske opvaskemiddel fra Simple Goods. Det består af 100 % økologiske, æteriske olier, og deres emballage er udelukkende lavet af genanvendt plast og bioplast.

Til sidst er det værd at nævne, at hjemmelavede is er en fremragende måde at undgå madspild. Du kan bruge den sidste slat mælk eller fløde i en ismasse, og har du et par bløde bananer, kan du blende dem til en smoothie og lave frugt-is. Hvis du gerne vil forlænge holdbarheden af frugt, grønt og andre madvarer, er det værd at overveje at skifte stanniol og husholdningsfilm ud med bivokspapir – du kan læse mit blogindlæg om stanniol versus genanvendelig madindpakning her.